Ration Card UP News : ਸਰਕਾਰ ਰਾਸ਼ਨ ਕਾਰਡ ਧਾਰਕਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਲਈ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਕਦਮ ਚੁੱਕਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਯੂਪੀ ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਜਨਤਕ ਰਾਸ਼ਨ ਵੰਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀ (Ration Distribution System) ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਬਦਲਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਯੋਗੀ ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਸਾਲ 2023 ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਸੂਬੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਨਤਕ ਰਾਸ਼ਨ ਵੰਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਰਾਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ (Ration Shop) ਤੋਂ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਚੌਲ (Fortified Rice) ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੇ।
15 ਕਰੋੜ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਲਈ ਯੋਜਨਾ
ਰਾਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਇਹ ਚੌਲ ਕਾਫੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਇਰਨ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ-12 ਹੋਵੇਗਾ। ਯੂਪੀ ਵਿੱਚ ਜਨਤਕ ਵੰਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕਰੀਬ 80 ਹਜ਼ਾਰ ਰਾਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਰਾਹੀਂ 3.59 ਕਰੋੜ ਰਾਸ਼ਨ ਕਾਰਡ ਧਾਰਕਾਂ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਪਹੁੰਚੇਗਾ। ਇਸ ਨਾਲ ਰਾਸ਼ਨ ਕਾਰਡ ਧਾਰਕਾਂ ਦੇ ਲਗਭਗ 15 ਕਰੋੜ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।
ਇਹ ਚੌਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਤੋਂ ਹਰ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੇ
ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਯੂਪੀ ਵਿੱਚ ਸਤੰਬਰ 2021 ਤੋਂ, ਮਿਡ ਡੇ ਮੀਲ ਸਕੀਮ ਅਤੇ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਬਾਲ ਵਿਕਾਸ ਯੋਜਨਾ (ICDS) ਲਈ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਚੌਲ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਜੂਨ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸੂਬੇ ਦੇ 31 ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਾਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਚੌਲ ਵੰਡੇ ਗਏ ਸਨ। ਇਹ ਚੌਲ ਭਾਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਨਿਗਮ ਵੱਲੋਂ ਸੂਬੇ ਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਫੂਡ ਐਂਡ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਵਿਭਾਗ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਝੋਨੇ ਦੀ ਖਰੀਦ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਯੂਪੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਚੌਲ ਵੰਡਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਰਾਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਮਿਲੇਗਾ ਚੌਲ
ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਮੁਤਾਬਕ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਸੂਬੇ 'ਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮਰਥਨ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਝੋਨੇ ਦੀ ਖਰੀਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਵਾਰ ਸਰਕਾਰੀ ਖਰੀਦ ਕੇਂਦਰਾਂ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਝੋਨਾ ਅਜਿਹੀਆਂ ਰਾਈਸ ਮਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਕਿ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਣ। ਝੋਨੇ ਦੀ ਥਾਂ ਚੌਲ ਮਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਚੌਲ ਮਿਲਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਭਾਵ ਜਨਵਰੀ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਾਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਰਾਹੀਂ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
ਸਰਕਾਰ ਕੋਲ ਪਏਗਾ 47 ਲੱਖ ਟਨ ਚੌਲ!
ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਰਾਈਸ ਮਿੱਲ ਇੱਕ ਕੁਇੰਟਲ ਝੋਨੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕਰੀਬ 67 ਕਿਲੋ ਚੌਲ ਵਾਪਸ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਚਾਵਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਿਲੋ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਰਾਈਸ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਇੰਟਲ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਜੇ ਬੀਤੇ ਸਾਲ ਵਾਂਗ 65 ਲੱਖ ਟਨ ਝੋਨੇ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਰੀਬ 47 ਲੱਖ ਟਨ ਚੌਲ ਸਰਕਾਰ ਕੋਲ ਰਹੇਗਾ।
Benefits of Fortified Rice
ਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਕਰੋੜਾਂ ਔਰਤਾਂ ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬੱਚੇ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਕਿਲੋ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ 28 ਤੋਂ 42.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਆਇਰਨ, 75 ਤੋਂ 125 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ 0.75 ਤੋਂ 1.25 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ-12 ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਚਾਵਲ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋਣਗੇ।