Surya Nutan: ਗੈਸ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਹੁਣ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈ ਗੈਸ ਸਿਲੰਡਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੁਣ 1000 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ ਨਾਲ ਹਰ ਕੋਈ ਚਿੰਤਤ ਹੈ। ਇੰਡੀਅਨ ਆਇਲ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਨੇ ਹੁਣ ਐਲਪੀਜੀ ਸਿਲੰਡਰ ਦਾ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਆਈਓਸੀ ਨੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਸੋਲਰ ਸਟੋਵ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਸਟੋਵ ਦੀ ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਲਰ ਸਟੋਵ ਘਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੱਗੇ ਪੈਨਲਾਂ ਤੋਂ ਸੂਰਜੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਬਿਨਾਂ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਬੈਠ ਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।


ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਮੰਤਰੀ ਹਰਦੀਪ ਸਿੰਘ ਪੁਰੀ ਦੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ 'ਤੇ ਆਯੋਜਿਤ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ 'ਚ ਇਸ ਸੋਲਰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਖਾਣਾ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ। ਪੁਰੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੋਈ ਖਰਚਾ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਲਣ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਫਰੀਦਾਬਾਦ ਵਿੱਚ ਆਈਓਸੀ ਦੇ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਭਾਗ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।ਆਈਓਸੀ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ (R&D) ਐਸਐਸਵੀ ਰਾਮਕੁਮਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਸਟੋਵ ਦਾ ਨਾਂ 'ਸੂਰਿਆ ਨੂਤਨ' ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਰਾਮਕੁਮਾਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਚੂਲਾ ਸੋਲਰ ਕੁਕਰ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਪੈਂਦਾ। ਸੂਰਿਆ ਨੂਤਨ ਚੁੱਲ੍ਹਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚਾਰ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਤਿੰਨ ਸਮੇਂ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।


ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ 
ਸੂਰਜ ਨੂਤਨ ਚੁੱਲ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਬਲ ਰਾਹੀਂ ਛੱਤ 'ਤੇ ਲੱਗੀ ਸੋਲਰ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸੋਲਰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਊਰਜਾ ਕੇਬਲਾਂ ਰਾਹੀਂ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਸੂਰਜ ਨਵੇਂ ਸਿਰੇ ਚੜ੍ਹਦਾ ਹੈ। ਸੋਲਰ ਪਲੇਟ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥਰਮਲ ਬੈਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸੂਰਜੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਰਾਤ ਨੂੰ ਵੀ ਸੂਰਜ ਨੂਤਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।


ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਕੀਮਤ
ਆਈਓਸੀ ਨੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੂਰਿਆ ਨੂਤਨ ਦਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਾਡਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਵਪਾਰਕ ਮਾਡਲ ਹਾਲੇ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਫਿਲਹਾਲ ਦੇਸ਼ ਭਰ 'ਚ 60 ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਪ੍ਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਆਈਓਸੀ ਮੁਤਾਬਕ ਸੂਰਿਆ ਨੂਤਨ ਦੀ ਕੀਮਤ 18,000 ਤੋਂ 30,000 ਰੁਪਏ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਸ 'ਤੇ ਸਰਕਾਰ ਸਬਸਿਡੀ ਵੀ ਦੇਵੇਗੀ। ਸਬਸਿਡੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ 10,000 ਤੋਂ 12,000 ਰੁਪਏ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।