Instant Coffee Good or Bad: ਅੱਜ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜਲਦੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ- ਇੰਸਟੈਂਟ ਭੋਜਨ-ਇੰਸਟੈਂਟ ਕੌਫੀ, ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨਣ ਲਈ ਤਿਆਰ। ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਇੰਸਟੈਂਟ ਫੂਡ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ? ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਇੰਸਟੈਂਟ ਕੌਫੀ ਦਾ ਰੁਝਾਨ (trend of instant coffee) ਵਧਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਮਿਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ 'ਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣਾ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਲੋਕ ਇੰਸਟੈਂਟ ਕੌਫੀ (instant coffee) ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਜਾਣਾਂਗੇ ਕਿ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?
ਕੀ ਇੰਸਟੈਂਟ ਕੌਫੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੀ ਜਾਂ ਮਾੜੀ ਹੈ?
ਇੱਕ ਸੀਮਾ ਤੱਕ ਕੌਫੀ ਪੀਣਾ ਠੀਕ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੰਸਟੈਂਟ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੰਸਟੈਂਟ ਕੌਫੀ 'ਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਵੀ ਵਧਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੰਸਟੈਂਟ ਕੌਫੀ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਪੀਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕੌਫੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ
- ਕੌਫੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਹਰਬਲ ਟੀ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਿਵੇਂ- ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਾਹ ਜਾਂ ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ। ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
- ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਲਦੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਵੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਵੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਕੌਫੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
Disclaimer: ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ,ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਸਬੰਧਤ ਮਾਹਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲਓ।