Apple Coating : ਸੇਬ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡਾਕਟਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1 ਸੇਬ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸੇਬ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੀ ਹਾਂ। ਸੇਬ 'ਤੇ ਮੋਮ (ਵੈਕਸ) ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਾਰ ਕੇ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਤਾਂ ਇਹ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸੇਬ ਤੋਂ ਮੋਮ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਸੇਬ ਤੋਂ ਮੋਮ (Wax) ਦੀ ਪਰਤ ਕਿਵੇਂ ਦੂਰ ਕਰੀਏ?
ਸੇਬ ਤੋਂ ਮੋਮ (Wax) ਦੀ ਪਰਤ ਹਟਾਓ
ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਸੇਬ ਤੋਂ ਮੋਮ (Wax) ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਟੱਬ ਵਿੱਚ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ (warm water) ਨੂੰ ਰੱਖੋ। ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ 1 ਚਮਚ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ 'ਚ ਰੱਖੋ। ਹੁਣ ਇਸ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੱਢ ਲਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂੰਝ ਲਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਮੋਮ ਦੀ ਪਰਤ ਹਟ ਜਾਵੇਗੀ।
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (Baking soda)
ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਦੀ ਮੋਮ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡੇ ਨਾਲ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ 'ਚ 2 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ 'ਚ ਸੇਬ ਪਾ ਕੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦੀ ਪਰਤ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤੋ (Lemon Juice)
ਸੇਬ ਤੋਂ ਵੈਕਸ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ 'ਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ। ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਰੁਮਾਲ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸੇਬ 'ਤੇ ਲਗਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਬ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਮੋਮ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇਗਾ।
ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਸੇਬ ਤੋਂ ਮੋਮ ਦੀ ਪਰਤ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਕੇ (Vinegar) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ 1 ਚਮਚ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਵਿਚ ਸੇਬ ਪਾ ਕੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਮੋਮ ਦੀ ਪਰਤ ਹਟ ਜਾਵੇਗੀ।