Rusk And Tea: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਾਹ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਰਸ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਲੋਕ ਰਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਰਸ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਰਸ ਖਾਣ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਡਾਈਟ ਮਾਹਿਰ ਵੱਲੋਂ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਰਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਇਆ ਹੈ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਮਾਹਿਰ ਰਿਚਾ ਗੰਗਾਨੀ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਰਸ ਬਿਸਕੁਟ "ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ (ਪਾਮ ਆਇਲ), ਐਡੀਟਿਵ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ" ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ "ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜਾ ਸਨੈਕ" ਵਜੋਂ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਵਾਇਰਲ ਹੋਈ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ, ਗੰਗਾਨੀ ਨੇ ਲਿਖਿਆ: "ਮੈਂਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਦੇਖ ਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਰਸ ਨਹੀਂ ਖਾਓਗੇ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ।" ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ, ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਇੱਕ ਗੈਲਨ ਪਾਮ ਆਇਲ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਅੱਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਥੈਲੇ ਨੂੰ ਪਾਇਆ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਹੋਰ ਪਾਮ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗੁੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਓਵਨ ਚੈਂਬਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੇਕ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਛੋਟੇ ਰਸ ਬਿਸਕੁਟ ਵਰਗੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੋਸਟਿੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦੌਰ ਲਈ ਇੱਕ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਗੰਗਾਨੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕੈਪਸ਼ਨ 'ਚ ਲਿਖਿਆ, "ਰਸਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਪਰ ਉਹ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਰ ਦਾਅਵੇ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ 'ਤੇ ਸਵਾਲ ਉਠਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸਹੀ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣੋ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ, "ਰਸ ਬਿਸਕੁਟ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ, ਚੀਨੀ, ਸਭ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਾਸੀ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਰਸ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੋਧਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਸਸਤੇ ਤੇਲ, ਵਾਧੂ ਗਲੂਟਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। additives ਜੋ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ।
ਗੰਗਾਨੀ ਨੇ ਅੱਗੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਲਈ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਛੋਲੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਵਰਗੇ ਸਨੈਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।