ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਖਰਬੂਜਾ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਜਿਸ ਖਰਬੂਜੇ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਉਹ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਫਲ ਹੈ। ਲੋਕ ਇਸ ਖਰਬੂਜੇ ਨੂੰ ਜਾਪਾਨੀ ਖਰਬੂਜੇ ਯੂਬਾਰੀ ਕਿੰਗ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜਾਣਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਹੋਕਾਈਡੋ ਦੀਪ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਈ ਹਜ਼ਾਰ ਡਾਲਰ ਹੈ।
ਇਹ ਫਲ ਆਪਣੇ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ, ਘੱਟ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਫਿੱਕੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਮਹਿੰਗਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਯੂਬਾਰੀ ਕਿੰਗ ਖਰਬੂਜ਼ਾ ਸਿਰਫ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਹੋਕਾਈਡੋ ਟਾਪੂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ।
ਕਿੰਨੀ ਹੈ ਜਾਪਾਨੀ ਖਰਬੂਜਾ ਯੂਬਾਰੀ ਕਿੰਗ ਦੀ ਕੀਮਤ
ਯੂਬਾਰੀ ਕਿੰਗ ਖਰਬੂਜੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੀ-ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਲ 2019 ਵਿੱਚ, ਟੈਸਟ ਏਟਲਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਦੋ ਜਾਪਾਨੀ ਯੁਬਾਰੀ ਕਿੰਗ ਖਰਬੂਜ਼ੇ 42,450 ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਸਨ। ਜੇਕਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਜ ਦੇ ਭਾਰਤੀ ਰੁਪਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ 34 ਲੱਖ ਤੋਂ ਪਾਰ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗਾ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਯੂਬਰੀ ਕਿੰਗ ਖਰਬੂਜਿਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਮਾਰਚ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਫਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਯੂਬਰੀ ਕਿੰਗ ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Health Care Tips: ਦਹੀਂ 'ਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਣ 'ਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦ ਤਾਂ ਜਾਣੋ ਇਹ ਗੱਲ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ
ਕੀ ਹੈ ਇਸ ਫਲ ਦੀ ਖਾਸੀਅਤ
ਯੂਬਾਰੀ ਕਿੰਗ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਫਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਐਂਟੀ-ਇਨਫੈਕਟਿਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਫਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਆਦਿ। ਇਸ ਫਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਆਮ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ। ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੀ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਗਾਹਕ ਹਨ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਪ੍ਰੈਗਨੈਂਸੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਢਿੱਡ ਦੇ ਕਾਲੇਪਨ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਤਾ ਪਰੇਸ਼ਾਨ? ਤਾਂ ਟੈਂਸਨ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ...ਅਪਣਾਓ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਉਪਾਅ