ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਭਾਰਤੀ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਰਾਮ ਨਾਥ ਕੋਵਿੰਦ ਨੇ ਅੱਜ ਰਾਤ 7:30 ਵਜੇ ਆਪਣੇ ਅਮਰੀਕੀ ਹਮਰੁਤਬਾ ਡੋਨਾਲਡ ਟਰੰਪ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਿਨਰ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤੀ। ਟਰੰਪ ਦੀ ਪਤਨੀ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਮਹਿਲਾ ਮੇਲਾਨੀਆ ਟਰੰਪ ਅਤੇ ਬੇਟੀ ਇਵਾਂਕਾ ਟਰੰਪ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਿਨਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਭਵਨ ਵਿਖੇ ਕੀਤੀ ਗਈ।
ਦਾਅਵਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਮੀਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਵਿਸਥਾਰਤ ਮੀਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਰਿਹਾ, ਪਰ ਅਮਰੀਕੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ।
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸੈਲਮਨ ਫਿਸ਼ ਟਿੱਕਾ, ਆਲੂ ਟਿੱਕੀ, ਪਾਲਕ ਚਾਟ ਅਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੂਪ ਨਾਲ ਹੋਈ। ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਡਿਸ਼, ਅਯੂਮੇਜ਼-ਬੁਉਚੇ, ਵੀ ਇਸ ਦਾਅਵਤ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰਹੀ।
ਇਸ ਸ਼ਾਹੀ ਦਾਅਵਤ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਲਈ, ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਭਵਨ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਦਲ ਰਾਇਸੀਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ। ਡੋਨਾਲਡ ਟਰੰਪ ਦੇ ਮੀਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸ਼ੌਕੀਨਤਾ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਥੇ ਮਟਨ ਬਿਰਿਆਨੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਟਨ ਰਾਨ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਰਹੀ। ਉਸ ਨੂੰ ਦਮ ਗੁਚੀ ਮਟਰ (ਮਟਰਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡਿਸ਼) ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਰਾਏਤਾ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ।
ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਅਮਰੀਕੀ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ, ਵੇਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਜ਼ਲਨਟ-ਸੇਬ ਅਤੇ ਮਾਲਪੁਆ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਬੜੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆ।
ਅਮਰੀਕੀ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਡੋਨਾਲਡ ਟਰੰਪ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਦਾਅਵਤ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਭਵਨ ਵਿਖੇ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਮੀਨੂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਰਿਹਾ।
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਿਨ ਵੇਲੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਦੋ ਵਿਆਪਕ ਮੇਨੂ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ - ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਕੇਸਰ ਗ੍ਰੈਵੀ ਵਿੱਚ ਮਟਨ ਰਾਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਰੀ ਤਕ - ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ ਜੋ ਅਮਰੀਕੀ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਦਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਸਨ।
