ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਹਰ ਕੋਈ ਮਿਠਾਈ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਮਿਠਾਈ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਧੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿੱਲੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਮਿਠਾਈ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਜਾਣ ਕੇ ਕਿਸੇ ਦੇ ਵੀ ਹੋਸ਼ ਉੱਡ ਜਾਣਗੇ।ਇਸ ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਕੀਮਤ 16,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਹੈ।
ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਮਿੱਠਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਖਾਸੀਅਤ ਨੂੰ ਸੁਣ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕਹੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੋਨਾ।ਇਸ ਸਵੀਟ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਵੀ ਕਾਫੀ ਵਾਇਰਲ ਹੋਈਆਂ ਹਨ।ਇਸ ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਨਾਂ 'ਗੋਲਡ ਪਲੇਟਿਡ' ਮਿੱਠਾ ਹੈ।ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਇਸ 'ਚ ਕਾਜੂ, ਪਿਸਤਾ, ਬਦਾਮ, ਕੇਸਰ, ਚਿਲਗੋਜਾ ਦੇ ਨਾਲ 24 ਕੈਰਟ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਰਤ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਪਿੱਛੇ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਕਹਾਣੀ ਹੈ।ਇਹ ਮੌਜਪੁਰ, ਦਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਸ਼ਗਨ ਸਵੀਟਸ ਵੱਲੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਮੰਗ 'ਤੇ ਬਣਾਈ ਹੈ। ਸ਼ਗਨ ਸਵੀਟਸ ਦੇ ਮਾਲਕ ਮੁਕੇਸ਼ ਬਾਂਸਲ ਅਤੇ ਨਿਤਿਨ ਬਾਂਸਲ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਗਾਹਕ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅਜਿਹੀ ਮਠਿਆਈ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਉਹ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਸੁਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਏ।ਪਰ ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਕਿਉਂ ਨਾ ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਜਿਹੀ ਮਠਿਆਈ ਬਣ ਕੇ ਵੇਖ ਲਈਏ। ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਮਹੀਨਾ ਲੱਗ ਗਿਆ। ਪਰ ਮਿਹਨਤ ਰੰਗ ਲਿਆਈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਆਖਰਕਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਈ।
ਦਿੱਲੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀ 'ਗੋਲਡ ਪਲੇਟਿਡ' ਮਿਠਾਈ
ਨਿਤਿਨ ਬਾਂਸਲ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਰ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਡਰ ਉਦੋਂ ਦੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ। ਹੁਣ ਇਸ ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮੰਗ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਅੱਗੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਮਿਠਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿੱਲੋ ਦੇ ਕਰੀਬ 20 ਟੁਕੜੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਯਾਨੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਰੀਬ 800 ਰੁਪਏ ਹੈ। ਸ਼ਗਨ ਸਵੀਟਸ ਦੇ ਮਾਲਕ ਨਿਤਿਨ ਬਾਂਸਲ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਹੁਣ ਉਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਵੀਂ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪੰਜਾਬੀ ‘ਚ ਤਾਜ਼ਾ ਖਬਰਾਂ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ABP NEWS ਦਾ ਐਪ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰੋ :
Android ਫੋਨ ਲਈ ਕਲਿਕ ਕਰੋ
Iphone ਲਈ ਕਲਿਕ ਕਰੋ