ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਘੱਟ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਔਸਤਨ ਇੱਕ ਕਿਲੋ ਚਾਹ ਦੀ ਕੀਮਤ 500 ਰੁਪਏ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੁਨੀਆ 'ਚ ਅਜਿਹੀ ਚਾਹ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਰੋੜਾਂ ਰੁਪਏ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਚਾਹ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਹ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਚਾਹ ਦਾ ਨਾਮ ਕੀ ਹੈ
ਦੁਨੀਆ 'ਚ ਇਸ ਮਹਿੰਗੀ ਚਾਹ ਦੀ ਕੀਮਤ 1 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚੀਨ ਦੇ ਫੁਜਿਆਨ ਸੂਬੇ ਦੇ ਵੂਈ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਇਸ ਚਾਹ ਦੀ ਕਟਾਈ 2005 ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਸੀ। ਇਸ ਦਾ ਨਾਂ ਦਾ ਹਾਂਗ ਪਾਓ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਸੀ। 2002 ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਕੀਮਤੀ ਚਾਹ 180,000 ਯੂਆਨ, ਯਾਨਿ ਲਗਭਗ $28,000 ਵਿੱਚ ਵੇਚੀ ਗਈ ਸੀ।
ਇਸ ਚਾਹ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਦੁਰਲੱਭਤਾ ਕਾਰਨ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖਜ਼ਾਨਾ ਵੀ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਹ ਇੰਨੀ ਖਾਸ ਹੈ ਕਿ ਚੇਅਰਮੈਨ ਮਾਓ ਨੇ ਇਸ ਚਾਹ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤਤਕਾਲੀ ਅਮਰੀਕੀ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਰਿਚਰਡ ਨਿਕਸਨ ਨੂੰ 1972 'ਚ ਚੀਨ ਦੀ ਸਰਕਾਰੀ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਤੋਹਫੇ 'ਚ ਦਿੱਤਾ ਸੀ।
ਇਹ ਚਾਹ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਚਾਹ, ਦਾ ਹਾਂਗ ਪਾਓ, ਸਿਰਫ ਨਿਲਾਮੀ ਰਾਹੀਂ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਵਸਤੂ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਇਹ ਚਾਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੀਨ ਦੇ ਸਿਚੁਆਨ ਦੇ ਯਾਨ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਪਤੀ ਅਤੇ ਪਾਂਡਾ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈ ਗਈ ਸੀ। 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਬੈਚ 3,500 ਡਾਲਰ (2.90 ਲੱਖ ਰੁਪਏ) ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਚਾਹ ਬਣ ਗਈ।
ਇਸ ਚਾਹ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਕੀ ਹੈ
ਹਾਂਗ ਪਾਓ ਚਾਹ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਖੇਤੀ ਚੀਨ ਦੇ ਮਿੰਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ। ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਸਮੇਂ ਮਿੰਗ ਰਾਜ ਦੀ ਰਾਣੀ ਅਚਾਨਕ ਬੀਮਾਰ ਹੋ ਗਈ ਸੀ। ਸਿਹਤ ਵਿਗੜਨ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਗਈ। ਇਹ ਚਾਹ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੀਕ ਹੋ ਗਈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਾਜੇ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਹੁਕਮ ਦਿੱਤਾ ਸੀ। ਇਸ ਚਾਹ ਦੀ ਪੱਤੀ ਦਾ ਨਾਂ ਰਾਜੇ ਦੇ ਲੰਬੇ ਚੋਲੇ ਦੇ ਨਾਂ 'ਤੇ ਦਾ-ਹਾਂਗ ਪਾਓ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।