ਨਾਸ਼ਤਾ ਦਿਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦਿਨ ਭਰ ਤੁਹਾਡੀ ਊਰਜਾ, ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦਿਨ ਭਰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਲਕਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦੇ ਹਨ ਬਲਕਿ ਗੈਸ, ਐਸੀਡਿਟੀ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਵਾਲ ਉਠਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਅੱਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾ ਖਾਓ
ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨਾ ਖਾਓ
ਸਵੇਰੇ ਸਮੋਸੇ, ਕਚੌਰੀਆਂ, ਪਰਾਠੇ, ਪਕੌੜੇ, ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਤਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਗੈਸ, ਭਾਰੀਪਨ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਪੋਹਾ ਜਾਂ ਇਡਲੀ ਸਾਂਬਰ ਵਰਗਾ ਹਲਕਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠਦੇ ਹੀ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੈਫੀਨ ਪੇਟ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਜਲਨ, ਗੈਸ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਪੀਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਨਾ ਪੀਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਜੰਕ ਫੂਡ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ
ਸਵੇਰੇ ਬਰਗਰ, ਪੀਜ਼ਾ, ਨੂਡਲਜ਼, ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਮਾੜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਘੱਟ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦੇ ਹਨ ਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੀ ਬਰੈੱਡ, ਸੈਂਡਵਿਚ, ਜਾਂ ਬੇਸਨ ਚੀਲਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਖੱਟੇ ਫਲ ਨਾ ਖਾਓ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ, ਨਿੰਬੂ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਰਗੇ ਫਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੰਤਰੇ, ਨਿੰਬੂ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਰਗੇ ਖੱਟੇ ਫਲ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਵੇਰੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਫਲ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਜਲਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਵੇਰੇ ਅਜਿਹੇ ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਮਿੱਠੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਬਚੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਮਿੱਠੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਪੇਸਟਰੀ, ਕੇਕ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਜ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਚਾਨਕ ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਥਕਾਵਟ, ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾਪਨ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਿਠਾਈਆਂ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਠੰਡੇ ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਬਚੋ
ਸਵੇਰੇ ਠੰਡਾ ਦਹੀਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸ ਜਾਂ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕਮਜ਼ੋਰ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਵੇਰੇ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਤੋਂ ਬਚੋ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਵੇਰੇ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਗੈਸ ਅਤੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਪੀਣਾ ਅੰਤੜੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।