ਮੁਸਲੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸੀਰੀਅਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਰੋਲਡ ਓਟਸ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।ਦਿਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਭੋਜਨ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਰਾਤ ਭਰ ਦਾ ਫਾਸਟ ਤੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦਿਨ ਲਈ ਟੋਨ ਸੈਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਵੀ ਵਿਸਥ ਕਿਉਂ ਨਾ ਹੋਵੋ ਪਰ ਤੁਹਾਡਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਮਿਸ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਮੁਸਲੀ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ ਓਟਸ ਰਾਹੀਂ ਹਾਈ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਡਰਾਈ ਫਰੂਟ ਰਾਹੀਂ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਕਈ ਵਾਰ ਜਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕਾਜ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਸਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ।ਮੁਸਲੀ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ।
ਮੁਸਲੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੀਰੀਅਲ ਹੈ ਜੋ ਰੋਲਡ ਓਟਸ, ਮੱਕੀ, ਵ੍ਹੀਟ ਫਲੇਕਸ, ਅਨਾਜ, ਬੀਜ, ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਸਵੇਰ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੁਸਲੀ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਥਿਆਮੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਲਾਭ
ਮੁਸਲੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਨੈਕ ਲਈ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਪਰ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਮੁਸਲੀ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਵਾਧੂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਾਰਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਇਸ ਸਨੈਕ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
1. ਮੁਸੇਲੀ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਰਨਾਂ ਸੀਰੀਅਲ ਨਾਲੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਾਂ ਡੋਨਟ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਘੱਟ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
2. ਮੁਸਲੀ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
3. ਮੁਸਲੀ ਕੈਲੋਰੀ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਵੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
4. ਮੁਸਲੀ ਵਿਚ ਓਟਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮੁੱਖ ਅੰਗ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
5. ਗੈਰ-ਗਲੂਟਿਨਸ ਐਸਿਡ ਰਹਿਤ ਬਾਜਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਮੈਂਗਨੀਜ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉੱਤਮ ਹਨ।
6. ਮਿਲਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਜਾਨ-ਲੇਵਾ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ।
7. ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਮੂਸਲੀ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਓਮੇਗਾ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਹੈ।