Diet Drinks : ਸ਼ੂਗਰ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਲਿਮਿਟ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਇਹ ਅਸੀਮਤ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਜਾਨਲੇਵਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੂਗਰ ਇੱਕ ਉੱਚ ਲੋਡਿੰਗ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬੇਲੋੜੀ ਕੈਲੋਰੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚੀਨੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਡਾਈਟ ਡਰਿੰਕਸ ਪੀਓ ਜਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ (ਸਵੀਟ ਡਰਿੰਕਸ) ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ 'ਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਅਧਿਐਨ 'ਚ ਡਾਈਟ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਘੱਟ ਲੋਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਡਰਿੰਕਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ Metabolism ਨੂੰ ਸਲੋਅ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਜੇਸੀਆਈ ਇਨਸਾਈਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜੇਕਰ ਟੀਨ ਏਜ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਡਾਈਟ ਡਰਿੰਕਸ (Diet Drinks) ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ (Metabolism) ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸ਼ੂਗਰ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਆਦਤ ਪੈਣ 'ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਕਸਦ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਨਾ ਲਵੇ ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚੂਹਿਆਂ ਦੀ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਘਟੀ
ਖੋਜਕਰਤਾ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਚੀਜ਼ ਲੱਭੀ। ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨਾ ਸੀ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ (Memory) ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਦੋ ਗਰੁੱਪ ਬਣਾਏ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਡਾਈਟ ਡਰਿੰਕਸ ਦਿੱਤੇ ਗਏ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਹੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੂਹੇ ਬਾਲਗ ਹੋ ਗਏ ਤਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਚੂਹਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਡਾਈਟ ਡਰਿੰਕਸ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਮੀ ਆਈ ਸੀ। ਉਹ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੇ। ਦੂਜੇ ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸਾਰੇ ਚੂਹਿਆਂ ਨੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੈਮੋਰੀ ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰ ਲਿਆ।
ਭਾਰ ਵੀ ਘਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ
ਡਾਈਟ ਡਰਿੰਕਸ ਜਾਂ ਘੱਟ ਲੋਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਹੋਰ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਵੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਸਗੋਂ ਭਾਰ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧੇਗਾ। ਅਧਿਐਨ 'ਚ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੀ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਐਨਰਜੀ ਲੈਵਲ (Energy Level) ਸਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਊਰਜਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
Study Reveals : ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਡੈਮੇਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਡਾਈਟ ਅਤੇ ਸਵੀਟ ਡਰਿੰਕਸ ਦਾ ਸੇਵਨ, ਜਾਣੋ ਕਿੰਨਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ
ABP Sanjha | Edited By: Ramanjit Kaur Updated at: 06 Oct 2022 01:49 PM (IST)
ਸ਼ੂਗਰ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਲਿਮਿਟ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਇਹ ਅਸੀਮਤ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਜਾਨਲੇਵਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੂਗਰ ਇੱਕ ਉੱਚ ਲੋਡਿੰਗ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬੇਲੋੜੀ ਕੈਲੋਰੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
Brain
NEXT PREV
Published at: 06 Oct 2022 01:49 PM (IST)