Health News : ਅਕਸਰ ਅਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਸੋਚੇ-ਸਮਝੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵੱਲ ਸਾਡਾ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਣ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਿਪਸ, ਕੋਲਡ-ਡਰਿੰਕਸ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਦਿੰਦੇ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੀ ਹਾਂ, ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਉਪਲਬਧ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਉਮਰ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੀਜ਼ਾ, ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ ਜਾਓ।
ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਉਮਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ?
ਮੀਡੀਆ ਰਿਪੋਰਟਾਂ (Media reports) ਮੁਤਾਬਕ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਮਿਸ਼ੀਗਨ (University of Michigan) ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ 'ਚ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਕਈ ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਉਮਰ ਕਈ ਮਿੰਟ, ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਸਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਵੀ ਵਧਦੀ ਹੈ।
ਰਿਸਰਚ (Research)'ਚ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ
ਨੇਚਰ ਫੂਡ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਕਾਰਨ ਉਮਰ ਵਧਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਘਟੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਉਮਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫੂਡਸ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਚੀਜ਼ੀ ਬਰਗਰ - 8 ਮਿੰਟ
- ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ - 4 ਮਿੰਟ
- ਪੀਜ਼ਾ - 8 ਮਿੰਟ
- ਹੌਟ ਡੌਗ - 36 ਮਿੰਟ
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ - ਉਮਰ ਨੂੰ 26 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਉਮਰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ?
- ਪੀਨਟ ਬਟਰ - 1 ਮਿੰਟ
- ਟਮਾਟਰ - 8 ਮਿੰਟ
- ਐਵੋਕਾਡੋ - 5 ਮਿੰਟ
- ਸੈਲਮਨ ਮੱਛੀ - ਲਗਭਗ 13 ਮਿੰਟ ਆਦਿ।