Weight Loss Recipe: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਉਹੀ ਘਿਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪਰੌਂਠਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਰੌਂਠਾ ਖਾ ਕੇ ਵੀ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕਹਿ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਿਰ ਸਿਮਰਤ ਕਥੂਰੀਆ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਅਕਾਊਂਟ ਰਾਹੀਂ ਯੂਜ਼ਰਸ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਪਰੌਂਠਾ ਖਾ ਕੇ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਕਿਵੇਂ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਡਾਈਟ ਮਾਹਿਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਪਰਾਠਾ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ
ਸਿਮਰਤ ਕਥੂਰੀਆ ਇੱਕ ਡਾਈਟ ਐਕਸਪਰਟ ਅਤੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਇੰਫਲੂਐਂਸਰ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਅਕਾਊਂਟ 'ਤੇ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਪਰੌਂਠਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਿਵੇਂ ਰਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ 'ਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇੱਕ ਪਰੌਂਠੇ 'ਚ 70-80 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਦੋ ਪਾਚਕ ਬਿਸਕੁਟ 'ਚ 140 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਿਸਕੁਟ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਰਾਠੇ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਆਸਾਨ ਨੁਸਖਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਇਹ ਟਿਫਿਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿਚ ਕਦੇ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਰਾਠਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਬਾਰੇ ਫਿਟਨੈੱਸ ਮਾਹਿਰ ਸਿਮਰਤ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਰਾਠੇ 'ਚ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਟੋਫੂ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸਟਫਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਆਟਾ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪਰੌਂਠੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘਿਓ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਝਿਜਕ ਦੇ ਇਕ ਤੋਂ ਦੋ ਪਰੌਂਠੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।