Karwa Chauth 2020: ਕਰਵਾ ਚੌਥ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਬੁੱਧਵਾਰ, 4 ਨਵੰਬਰ ਨੂੰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਦਿਨ, ਸ਼ਾਦੀਸ਼ੁਦਾ ਔਰਤਾਂ ਪਤੀ ਦੀ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਰਵ ਚੌਥ ਹਰ ਸਾਲ ਕਾਰਤਿਕ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ ਪੱਖ ਚਤੁਰਥੀ 'ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਪਤੀ-ਪਤਨੀ ਦੇ ਪਵਿੱਤਰ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ।
ਕੁਝ ਪਰੰਪਰਾ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹਨ। ਸਰਗੀ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਚੋਂ ਇਕ ਹੈ। ਸਰਗੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੱਸ ਆਪਣੀ ਨੂੰਹ ਨੂੰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਨੂੰਹ ਸਰਗੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਦ ਵਜੋਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਵਰਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੱਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਤਾਂ ਧੀ ਜਾਂ ਵੱਡੀ ਭੈਣ ਜਾਂ ਕੋਈ ਬਜ਼ੁਰਗ ਔਰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਸਰਗੀ ਖਾਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਦਿਨ 'ਚ ਸਰੀਰ 'ਚ ਊਰਜਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ।
ਸਰਗੀ 'ਚ ਮਠਿਆਈ, ਸੇਵੀਆਂ ਜਾਂ ਫਿਰਨੀ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਨਾਰਿਅਲ, ਪੂਰੀ ਜਾਂ ਪਰੌਂਠੇ, ਕੜ੍ਹੀ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਜੂਸ ਜਾਂ ਨਾਰਿਅਲ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਲ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਓ, ਇਹ ਦਿਨ ਭਰ ਊਰਜਾ ਦੇਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ।