Drumstick Cultivation: ਰਵਾਇਤੀ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਹੁਣ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਭਾਰੀ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਹੁਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਵੱਲ ਵੀ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਅਜਿਹੀਆਂ ਹੋਰ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਜਿਸ ਦੇ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।
ਡਰੱਮਸਟਿਕ ਫਲੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਫਸਲ ਹੈ। ਜਿਸ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵੱਲੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਡਰੱਮਸਟਿਕ ਫਲੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਗੁਣ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਕਿਸਾਨ ਲੱਖਾਂ ਰੁਪਏ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
Drumstick ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
Drumstick ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸੁੱਕੀ ਰੇਤਲੀ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਪਰ ਮਿੱਟੀ ਇਸ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ। ਇਸ ਪੌਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਉਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 25 ਤੋਂ 30 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਾਫੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
Drumstick ਦਾ ਬੂਟਾ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟੋਏ ਨੂੰ ਗੋਹੇ ਦੀ ਖਾਦ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਵਿੱਚ ਟੋਏ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਸਫੇਟ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਯੂਰੀਆ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ 4 ਸਾਲ ਤੱਕ ਬੀਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ।
ਤੁਸੀਂ 10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ 1 ਲੱਖ
Drumstick ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਕਿਸਾਨ 10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਏਕੜ ਤੋਂ 1 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ Drumstick ਦੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 3000 ਕਿਲੋ ਫਲੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਹ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ 80 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ 150 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਵੀ ਚਲੇ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਫਲੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਲਟੀਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਐਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।