ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ: ਹਰਿਆਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨ ਰੋਣਾ ਛੱਡ ਕੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ । ਇਸ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 5 ਗੁਣਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ । ਦਰਅਸਲ ਹਰਿਆਣਾ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਜਾਪਾਨੀ ਪੁਦੀਨਾ ਯਾਨੀ ਮੇਂਥਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ । ਚਤੁਰਸ਼ਾਲਗੰਜ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨ ਸ਼ੰਭੂ ਯਾਦਵ ਨੇ ਪਿਛਲੇ 3 - 4 ਸਾਲ ਵੱਲੋਂ ਬੰਜਰ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਿਹਨਤ ਵੱਲੋਂ ਉਪਜਾਊ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ। ਕਿਸਾਨ ਸ਼ੰਭੂ ਲਗਾਤਾਰ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਜਾਪਾਨੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ । ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਾ-ਦੇਖੀ ਇਸ ਵਾਰ ਤਾਂ ਨੰਦਨ , ਚੁਗਾਈ , ਕੁਰਾਨ ਸਰਾਏ , ਅਰਿਆਵ , ਬੈਦਾ , ਸਿਕਰੌਲ ਅਤੇ ਲਾਖਨ ਡਿਹਰਾ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਉੱਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ।
ਬਿਜਾਈ ਕਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ- ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵੱਲੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਾਰਚ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤੱਕ ਕਦੇ ਵੀ ਜਾਪਾਨੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ । ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜੂਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤੱਕ ਇਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ । ਯਾਨੀ ਇਹ ਫ਼ਸਲ ਕੁਲ 4 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ । ਜਾਪਾਨੀ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਦਾ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ ।ਕਿਉਂਕਿ ਕੀੜੇ ਮਕੌੜੇ ਇਸ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਵੀ ਇਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਕਮਾਈ- ਅਕਸਰ ਕਿਸਾਨ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੇਤ ਨੂੰ ਖ਼ਾਲੀ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ । ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਜੂਨ ਜਾਂ ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਜਾਪਾਨੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਕਰੇ , ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਮਾਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ । ਇਸ ਤਰਾਂ ਇਹ ਤੀਜੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਵਿੱਘਾ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਤੋਂ ਕਰੀਬ 30 ਵੱਲੋਂ 35 ਲੀਟਰ ਤੱਕ ਪੀਪਰਮੇਂਟ ਤਿਆਰ ਹੈ । ਜਿਸ ਦੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਕੀਮਤ 900 ਵੱਲੋਂ 1100 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ । ਯਾਨੀ ਕਰੀਬ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿੱਘਾ 30 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ( 30 x 1000 = 30 ,000 ) ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ । ਜੇਕਰ ਲਾਗਤ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਹ ਕਰੀਬ 5 ਵੱਲੋਂ 10 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਦੇ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ । ਯਾਨੀ 20 ਵੱਲੋਂ 25 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਮੁਨਾਫ਼ਾ , ਜੋ ਕਿ ਲਾਗਤ ਦਾ 4 ਤੋਂ 5 ਗੁਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪੰਜਾਬੀ ‘ਚ ਤਾਜ਼ਾ ਖਬਰਾਂ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਕਰੋ ਐਪ ਡਾਊਨਲੋਡ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.winit.starnews.hin