Business Idea: ਦੇਸ਼ ਦੇ ਲੋਕ ਮੁੜ ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਪਰਤ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਆਈਡੀਆ ਦੇ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਤੁਸੀਂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਈ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਹੁਣ ਅਮਰੀਕੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਬਲੂਬੇਰੀ 1,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵੇਚਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਮਰੀਕੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੀ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਕਰੋੜਾਂ ਰੁਪਏ ਕਮਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਬਲੂਬੇਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਭਰਪੂਰ
ਬਲੂਬੇਰੀ ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਫੂਡ ਹੈ ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਪੌਦਾ 10 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਦਾ
ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਬੂਟੇ ਅਪ੍ਰੈਲ-ਮਈ ਵਿੱਚ ਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਫਰਵਰੀ-ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਫਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਤੋਂ ਜੂਨ ਤੱਕ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਮੀਂਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖੇਤ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ
ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਤੰਬਰ-ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਟਾਹਣੀਆਂ ਆਉਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਆਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਹਰ ਸਾਲ ਛਾਂਟਣ ਨਾਲ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਝਾੜ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਕਿੰਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਮਾਈ
ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇੱਕ ਏਕੜ ਵਿੱਚ 3000 ਬਲੂਬੇਰੀ ਪੌਦੇ ਲਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ 2 ਕਿਲੋ ਬਲੂਬੇਰੀ ਫਲ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਨੂੰ 1000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।