Research: ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਅੱਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਕਿਵੇਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਅੱਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੀਵਨ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ। ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਨਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗ ਬਾਰੇ ਕਦੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ, ਇਨਸਾਨਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਉਤਸੁਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਨਸਾਨਾਂ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਗ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਕਦੋਂ ਪਕਾਇਆ?
ਇੱਕ ਰਿਸਰਚ ਵਿੱਚ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਨਸਾਨਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਅੱਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਕਾਈ ਗਈ ਸੀ। ਜਿਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 7,80,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਸਬੂਤ ਲਗਭਗ 170,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਇੱਕ ਸਦੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਨੁੱਖ ਨੇ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੱਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਚਰਚਾ ਜਾਰੀ ਹੈ।
ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੂੰ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਲੇ ਹਨ
ਇਸ ਖੋਜ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਡਾ: ਇਰੀਤ ਜ਼ੋਹਰ ਨੇ ਕੀਤੀ। ਇਰੀਤ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇਕ ਖੋਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਪੱਥਰ ਯੁੱਗ ਦੇ ਕੁਝ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਲੇ ਹਨ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਦੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੋਮੋ ਈਰੈਕਟਸ (ਉੱਪਰਾਈਟ ਮੈਨ) ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੇ ਲੋਕ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ। ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੂੰ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਲੇ ਹਨ।
ਇਨਸਾਨਾਂ ਨੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ
ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਹ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਹੂਲਾ ਝੀਲ ਦੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਲੋਪ ਹੋ ਗਈਆਂ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਲਗਭਗ 2 ਮੀਟਰ ਸੀ. ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਸਮੇਂ ਅੱਗ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਹੁਲਾ ਝੀਲ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਨਦੀ ਦੇ ਕੰਢੇ ਪਾਏ ਗਏ ਸਨ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ।