100 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂਬੁਖਾਰਾ ‘ਚ ਕਿੰਨੇ ਹੁੰਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਸ?

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਵਰਗੇ ਲੀਚੀ, ਤਰਬੂਜ, ਖਰਬੂਜ, ਖੂਬਾਨੀ ਅਤੇ ਆੜੂ, ਜਾਮਣ

ਕਈ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਆਲੂਬੁਖਾਰਾ ਵੀ ਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਦਾ ਖਜਾਨਾ ਹੈ

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਆਲੂਬੁਖਾਰਾ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਜੂਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਮਿਨਰਲਸ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ

ਯੂਐਸ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਅਲਬੂਖਾਰਾ ਵਿੱਚ 6 ਮਿਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, 4 ਮਾਈਕੋਗ੍ਰਾਮ ਫੋਲੇਟ, 39 ਮਾਈਕੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜੇ ਆਲੂ ਬੁਖਾਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 9.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉੱਥੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

100 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂਬੁਖਾਰਾ ਵਿੱਚ 43mg ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, 41 ਮਿਲੀ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, 69 ਮਿਲੀ ਫਾਸਫੋਰਸ, 0.281 ਮਿਲੀ ਕਾਪਰ, 0.44 ਮਿ.ਲੀ. ਜਿੰਕ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਆਲੂਬੁਖਾਰਾ ਵਿੱਚ ਫਲੋਰਾਈਡ, ਆਇਰਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਲਿਊਟਿਨ, ਜੈਂਕਸਾਂਥਿਨ ਵਰਗੇ ਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਵੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਆਲੂਬੁਖਾਰਾ ਦੀ ਤਾਸੀਰ ਠੰਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਖਾਂ, ਪਾਚਨ ਸਕਿਨ, ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਤੱਕ ਦੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ