ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਭਾਅ ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਅਸਮਾਨ ਨੂੰ ਛੂਹ ਰਹੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਸਤੇ ਭਾਅ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿੰਗੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਲਾਦ 'ਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਵਾਦ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦਹੀਂ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖੱਟਾਪਨ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਸੂਚੀ 'ਚ ਆਂਵਲਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ ਇਹਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ