ਬਜ਼ਾਰ ‘ਚ ਵਿੱਕ ਰਹੀ ਨਕਲੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਇਦਾਂ ਕਰੋ ਪਛਾਣ

ਸਭ ਤੋਂ ਔਖਾ ਕੰਮ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ

ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟ੍ਰਿਕ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕੋਗੇ

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਲਓ

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੇ ਗਿਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ

ਹੁਣ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਲੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਗਿਲਾਸ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ

ਅਸਲੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਹੇਠਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬੈਠ ਜਾਵੇਗੀ,ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਕਰਕੇ ਭਾਰੀਪਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਉੱਥੇ ਹੀ ਨਕਲੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਹਲਕੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੈਰਦੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗੀ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਸੁੰਘਣਾ

ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਦਾਂ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ