ABP Sanjha


ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਹਾਟ ਡਾਗ, ਬੇਕਨ, ਹੈਮਬਰਗਰ, ਪਕੌੜੇ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।


ABP Sanjha


ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਪਸ, ਪਨੀਰ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ, ਟੀਨਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਨੈਕਸ, ਕਰਿਸਪਸ, ਸੌਸੇਜ, ਪੇਸਟਰੀ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਮੀਲ, ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਆਦਿ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।


ABP Sanjha


ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।


ABP Sanjha


ਬਰੈੱਡ, ਮਫਿਨ, ਕੇਕ, ਕਰੈਕਰ, ਪਾਸਤਾ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਫੈਦ ਆਟਾ, ਸਫੈਦ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ।


ABP Sanjha


ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਵਾਰ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਟਾਈਪ-2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ 26 ਫ਼ੀਸਦੀ ਤੱਕ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।


ABP Sanjha


ਸੋਡਾ, ਮਿੱਠੀ ਚਾਹ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ


ABP Sanjha


ਐਨੀਮਲ ਫੂਡ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ, ਬਟਰ, ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰੋਡਕਟ, ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਭੋਜਨ, ਚਾਕਲੇਟ, ਟੌਫੀ, ਪੁਡਿੰਗ, ਬਿਸਕੁਟ, ਪੇਸਟਰੀ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ, ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ ਆਦਿ ਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ।


ABP Sanjha


ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਯਾਨੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਵੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ


ABP Sanjha


ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।


ABP Sanjha


ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ