Benefits of Apple : ਆਫ ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਸੇਬ 200 ਤੋਂ 300 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅਗਲੇ 1 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਰਹੇਗਾ। ਸੇਬ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਸਤੰਬਰ ਅਤੇ ਅੱਧ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਸਤੇ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 60-70 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਮਿਲੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਫਲ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸੇਬ ਦੇ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ 'ਚ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਐਪਲ ਪਿਊਰੀ (Apple Puree) ਖੁਆਓ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਮੌਸਮ (Weather) 'ਚ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ 'ਚ ਸੇਬ (Apple) ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਕਈ ਵਾਰ ਫਲ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇੱਕ ਸੇਬ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਪਰ 1-2 ਸੇਬ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਐਪਲ ਪਿਊਰੀ (Apple Puree) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭਾਫ਼ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਸੁਆਦ (Tast) ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਨੀ (Sugar) ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਨਮਕ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤਾਂ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ (Pinch of salt and chaat masala) ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਰੋਜ਼ ਇੱਕ ਸੇਬ ਖਾਓ
ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇੱਕ ਸੇਬ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਬਣਾਉਂਣ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ ਸੇਬ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਕੇ ਪੀਂਉ। ਸੇਬ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਣ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਐਪਲ ਕੇਲਾ ਸਮੂਥੀ (Apple Banana Smoothie)
ਐਪਲ ਕੇਲਾ ਸਮੂਥੀ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵੱਡਾ ਸੇਬ, 1 ਕੇਲਾ, 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਜੂਰਾਂ ਅਤੇ ਡਰਾਈਫਰੂਟਸ ( Apple, 1 Banana, 1 Cup of Milk and Dates and Dry Fruits) ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ 'ਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਲੈਂਡ ਕਰੋ। ਐਪਲ-ਕੇਲੇ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਬੀਜ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।