ਸ਼ਹਿਦ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਡੇ ਪੁਰਖਿਆਂ ਨੇ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਵਿੱਤਰ ਚੀਜ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੂਜਾ ਪਾਠ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਦਾਂ ਤਾਂ ਆਮ ਸ਼ਹਿਦ ਤੁਹਾਡੇ ਮੁਹੱਲੇ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸੌ ਰੁਪਏ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਜਿਸ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਸ਼ਹਿਦ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ... ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਇੰਨੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕਾਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕਿਹੜਾ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈ ਇੰਨਾ ਮਹਿੰਗਾ
ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਸੇਨਟੌਰੀ (Centauri) ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੰਪਨੀ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਸ਼ਹਿਦ ਵੇਚਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਗਿਨੀਜ਼ ਵਰਲਡ ਰਿਕਾਰਡਸ ਇਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਗਿਨੀਜ਼ ਵਰਲਡ ਰਿਕਾਰਡ ਦੀ ਅਧਿਕਾਰਤ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਮੁਤਾਬਕ ਇਸ ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ 'ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਵਿਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਇਕ ਕਿਲੋ ਦੀ ਕੀਮਤ 10 ਹਜ਼ਾਰ ਯੂਰੋ ਹੈ। ਯਾਨੀ ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਰੁਪਏ 'ਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ 9 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Summer Effects: ਗਰਮੀ 'ਚ ਆ ਰਹੇ ਹਨ ਚੱਕਰ...ਤਾਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਕਰ ਲਓ ਇਹ ਕੰਮ
ਇਸ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਖਾਸ
ਇਸ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਸ਼ਹਿਦ ਵਾਂਗ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੌੜਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਰਗੇ ਕਈ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਹੋਰ ਵੀ ਮਹਿੰਗਾ ਵਿਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਸ਼ਹਿਦ ਵਾਂਗ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਨਹੀਂ, ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਹੀ ਖ਼ਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸ਼ਹਿਦ
ਇਸ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੰਪਨੀ ਇਸ ਨੂੰ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਜੰਗਲ ਦੀ ਗੁਫਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਗੁਫਾ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ ਉਗਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੱਖੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਰਸ ਚੂਸ ਕੇ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧੀ ਸ਼ਹਿਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਰਕੀ ਫੂਡ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਵੱਲੋਂ ਇਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕੋਲਡ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੀ ਬੋਤਲ 'ਚ ਪਾਣੀ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋ? ਜੇਕਰ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅੱਜ ਹੀ ਕਰ ਦਿਓ ਬੰਦ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ...