Tomato Farming in Pollyhouse-Greenhouse: ਭਾਰਤ 'ਚ ਬਾਗਬਾਨੀ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਖਪਤ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮੰਡੀ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਲੋਕ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਵੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾ ਕੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ। ਇਸੇ ਲਈ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖੇਤੀ 'ਚ ਕਿਸਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਔਫ-ਸੀਜ਼ਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੌਲੀਹਾਊਸ-ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਆਰਥਿਕ ਲਾਗਤ 'ਤੇ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।


ਪੋਲੀਹਾਊਸ-ਗਰੀਨਹਾਊਸ 'ਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਲੈਣਾ ਕੋਈ ਬਹੁਤਾ ਔਖਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਜੇਕਰ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਤਾਂ ਵਧੇਗੀ ਹੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਵੀ ਮਿਲੇਗਾ।


ਇੱਥੇ ਜਾਣੋ ਕੁਝ ਟਿੱਪਸ


ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਹੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਕੋਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ।


ਪੌਲੀਹਾਊਸ-ਗ੍ਰੀਨ ਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਨਰਸਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬੂਟੇ ਸਿਰਫ਼ ਰੂੜੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਹੀ ਉਗਾਓ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ।


ਨਰਸਰੀ ਵਿੱਚ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਧਰੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੀਜ ਸੋਧ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਨਰਸਰੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ।


ਪੋਲੀਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ 2-3 ਹਲ ਵਾਹੁਣ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗੋਬਰ ਦੀ ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਖਾਦ ਮਿਲਾ ਦਿਓ।


ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸਿੰਚਾਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਚਾਹੁਣ ਤਾਂ ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਅਪਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੀ ਬੱਚਤ ਹੋਵੇਗੀ।


ਪੋਲੀਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਨਦੀਨ, ਭਾਵ ਬੇਲੋੜੇ ਪੌਦੇ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੂਟੇ ਨਰਸਰੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਨਰਸਰੀ 'ਚ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਛਾਂਟੀ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਰਹੋ।


ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਚਿੱਟੀ ਮੱਖੀ ਦੇ ਪ੍ਰਕੋਪ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪੀਲੇ ਜਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਕੈਸਟਰ ਆਇਲ ਲਗਾਓ।


ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸੜਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚਾਈ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਧਾਗੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।


ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਆਮਦਨ


ਤੁਸੀਂ ਪੋਲੀਹਾਊਸ-ਗ੍ਰੀਨ ਹਾਊਸ 'ਚ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾ ਕੇ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਕਮਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਉਗਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ 400 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਵਿਕਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 1000 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾ ਕੇ ਸਿਰਫ਼ 9 ਤੋਂ 10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 10-15 ਟਨ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਝਾੜ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।


ਮਾਹਿਰਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਟਮਾਕਰ ਦੇ ਇੱਕ ਬੂਟੇ 'ਤੇ 50-60 ਦੇ ਕਰੀਬ ਟਮਾਟਰ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਵਿੱਚ 4-5 ਟਮਾਟਰ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਵੀ ਆਮ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 100 ਤੋਂ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਮੰਡੀ ਦੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਮੁਤਾਬਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਆਮਦਨ ਵੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।


ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ​Job Vacancies in Canada: ਕੈਨੇਡਾ 'ਚ 10 ਲੱਖ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੈਕੇਂਸੀ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰਕੇ ਜਾਣੋ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ