Cooking Tips: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ? ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਜਾਣੋ

ਕੂਕਰ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ: ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ। ਸੀਟੀ ਅਤੇ ਰਬੜ ਦੀ ਗੈਸਕੇਟ ਦੀ ਸਫਾਈ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿਓ।

ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ: ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਢੱਕਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ: ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਢੱਕਣ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੈਠਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਹਰ ਵਾਰ ਰਬੜ ਦੀ ਗੈਸਕੇਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਤੇ ਵੀ ਖਰਾਬ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।

ਹੀਟ ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ: ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗੈਸ ਦੀ ਅੱਗ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਘਟਾਓ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕੇਗਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ।

ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਰੀਲੀਜ਼: ਭੋਜਨ ਪਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਸੀਟੀ ਨੂੰ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।