Suji Vada Recipe: ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਘਰ 'ਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸੂਜੀ ਦੇ ਵੜੇ, ਜਾਣੋ ਰੈਸਿਪੀ

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੂਜੀ, ਦਹੀਂ, ਪਿਆਜ਼, ਹਰਾ ਧਨੀਆ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ, ਜੀਰਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ।

ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਸੂਜੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ।

ਹੁਣ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਵੜੇ ਬਣਾ ਲਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲ ਲਓ।

ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਚ ਕੱਢ ਕੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ, ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਸਾਂਬਰ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਇਸ ਆਸਾਨ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ 'ਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।