ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਇਹਨਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਦੂਰ



ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਇਹ ਕਈ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।



ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਡਾਈਟ 'ਚ ਹਰੇ ਧਨੀਏ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ



ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ 'ਚ ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ



ਖੁਸ਼ਕ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਐਗਜ਼ੀਮਾ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ



ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੀਟੌਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ



ਸਾਧਾਰਨ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਧਨੀਏ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ



ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਘਿਓ ਲੈ ਕੇ, ਮਟਰ, ਟਮਾਟਰ, ਹਰਾ ਧਨੀਆ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ



ਇਸ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਲਓ



ਧਨੀਏ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਇਮਲੀ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਪੀਸ ਲਓ