ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰਾਇਤਾ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਕੌਂਬਿਨੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਭਿੰਨ ਹਨ



ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਰਾਇਤਾ ਵਿੱਚ ਦਹੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਲਤ ਫੂਡ ਕੌਂਬਿਨੇਸ਼ਨ ਹੈ



ਜੇਕਰ ਰਾਇਤਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਉੱਤੇ ਨਾ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ




ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਰਾਇਤਾ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ


ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਰਾਇਤਾ ਭੋਜਨ ਤੋਂ 1 ਜਾਂ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਫਿਰ 1 ਘੰਟਾ ਬਾਅਦ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ



ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਬੂੰਦੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਆਦਿ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਭਾਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤੇ ਪਚਨ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ



ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਰਾਬ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਇਤੇ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ



ਜ਼ੁਕਾਮ, ਖੰਘ ਆਦਿ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰਾਇਤਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵਿੱਚ ਬਲਗਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ