ਬਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੀ ਹੁੰਦਾ?

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਤੋਂ ਲੈਕੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਹਰ ਕੋਈ ਪੀਂਦਾ ਹੈ

ਦੁੱਧ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ

ਆਮਤੌਰ ‘ਤੇ ਅਸੀਂ ਗਾਂ ਜਾਂ ਮੱਝ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਬਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੀਣਾ ਉੰਨਾ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਬਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੀਣਾ ਕਿੰਨਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਬਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਫੈਟ ਗਲੋਬਿਊਲਸ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਛੇਤੀ ਪੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਜਿੰਕ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਮੋਗਲੋਬਿਨ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ