ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੋਕਸ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਭੋਜਨ ਓਮੇਗਾ-3, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿਊਰੋਨਸ ਦੀ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ 10 ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮੱਛੀ (ਓਮੇਗਾ-3 ਵਾਲੀ): ਸਾਲਮਨ, ਮੈਕਰੇਲ ਅਤੇ ਸਾਰਡੀਨ ਵਰਗੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।

ਅਖਰੋਟ: ਵਿਟਾਮਿਨ E ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਅਖਰੋਟ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਸੋਚਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਬਲੂਬੇਰੀ: ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਸਟ੍ਰੈਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਪਾਲਕ, ਸਾਗ ਅਤੇ ਕੇਲ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ K, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਬਰੋਕਲੀ: ਵਿਟਾਮਿਨ C ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਬਰੋਕਲੀ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।

ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ: ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ: ਫਲੈਵੋਨੋਇਡਸ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਹ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਫੋਕਸ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਸੰਤਰੇ: ਵਿਟਾਮਿਨ C ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਸੰਤਰੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਅੰਡੇ: ਵਿਟਾਮਿਨ B6, B12 ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਅੰਡੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੁੰਗੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ।

ਹਲਦੀ: ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਨਾਮਕ ਤੱਤ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।