ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਪਾਲਣ ਨਾ ਕਰਨਾ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜਨਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬੁਢਾਪੇ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਮਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਦਰਮਿਆਨੀ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਮਾਹਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2,000 ਕਿਲੋ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੇਵਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਧੀ ਪਲੇਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ

ਜਦਕਿ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੌਲ, ਕਣਕ, ਬਾਜਰੇ, ਦਾਲਾਂ, ਮੀਟ, ਅੰਡੇ, ਬਦਾਮ, ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕੱਚੇ ਅਨਾਜ, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ, ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ੁੱਧ ਅਨਾਜ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਕੇ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ।

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਊਰਜਾ ਦਾ 50 ਫੀਸਦੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਸਗੋ ਬਾਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।