ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਧੁੱਪ ਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਮੀ ਆਮ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦਾ ਸੰਪਰਕ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ D ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਆਮਲੇਟ, ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਕਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ D ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ ਚੁਣੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ D ਦਾ ਪੱਧਰ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸੈਲਮਨ, ਮੈਕਰੇਲ, ਸਾਰਡੀਨ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਵਰਗੀਆਂ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਸੈਲਮਨ ਜਾਂ ਸਾਰਡੀਨ ਕਰੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੋਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੋ UV ਰੋਸ਼ਨੀ 'ਚ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ D ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਰੋਤ ਹਨ।

ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਵੀਗਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਪ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਿਟਾਮਿਨ D ਨਾਲ ਫੋਰਟਿਫਾਈਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਫੋਰਟਿਫਾਈਡ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਦਹੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਟਾਮਿਨ D ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।