ਤੁਸੀਂ ਜੌਂ ਦਾ ਆਟਾ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜੌਂ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਰਬੜੀ ਖਾਦੀ ਹੈ? ਜੌਂ ਦੀ ਰਬੜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਜੌਂ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਮੱਖਣ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾ ਲਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗੈਸ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਲਣ 'ਤੇ ਗੰਡਾ ਨਾ ਪੈ ਜਾਣ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਜੌਂ ਦੀ ਰਬੜੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਜੌਂ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਠੰਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਜੌਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੌਂ ਦੀ ਰਬੜੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।