ਮੀਟ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਰਗੀ ਇਹ ਹਰੀ ਸਬਜੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ
ਜੈਕਫਰੂਟ ਭਾਵ ਕਟਹਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਬਾਬ, ਬਿਰਯਾਨੀ, ਟਿੱਕੀ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਜੈਕਫਰੂਟ 'ਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਧਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਜੈਕਫਰੂਟ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਈਬਰ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦਿਲ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਹਾਈਪਰਟੈਂਸਿਵ, ਐਂਟੀਕੈਂਸਰ, ਐਂਟੀਅਲਸਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਏਜਿੰਗ ਤੱਤ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।