ਸਰਦੀਆਂ ‘ਚ ਹਰ ਕੋਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਕੁੱਝ ਨਾ ਕੁੱਝ ਗਰਮ ਖਾਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਹਰ ਕੋਈ ਗਰਮਾ ਗਰਮ ਸੂਪ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਮਿਕਸਡ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣੇ ਵਾਲੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਠੰਡ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਧੀਆ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲ, ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਗਰਮ ਸੂਪ ਸਾਂਹ ਨਲੀ ਨੂੰ ਖੁਲ੍ਹਾ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਜਾਂ ਖੰਘ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਠੰਡ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸੂਪ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇਣ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸੂਪ ਪਚਣ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਇਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਹੈ। ਠੰਡ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਓਕਸਿਡੈਂਟ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡਿਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਅ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਠੰਡ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।