ਖਾਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁਝ ਲੋਕ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਇਸ 'ਚ ਪਹਿਲਾ ਨਾਂ ਡੋਸਾ ਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਪਰ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡੋਸਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ
ਤਾਂ ਆਓ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਆਸਾਨ ਸਟੈਪਸ ਵਿੱਚ ਡੋਸਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
1 ਕੱਪ ਸੂਜੀ, 1 ਚਮਚ ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪੀਸ ਲਓ
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ 'ਚ ਸਵਾਦ ਮੁਤਾਬਕ ਨਮਕ ਅਤੇ ਇਕ ਕੱਪ ਦਹੀਂ ਪਾ ਕੇ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ
ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਤਵੇ 'ਤੇ ਘਿਓ ਨਾਲ ਡੋਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਣਾ ਲਓ
ਆਲੂ ਡੋਸਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡੋਸੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਆਲੂ ਲਗਾ ਕੇ ਡੋਸਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਓ