ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਗਹਿਰਾ ਸਬੰਧ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਖੁਰਾਕ ‘ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ A, C, E, ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ, ਤਾਂ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

ਸਹੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਘਟਦਾ ਹੈ।

ਗਾਜਰਾਂ — ਵਿਟਾਮਿਨ A ਅਤੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਨਜ਼ਰ ਤਿੱਖੀ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ — ਲੂਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ੀਆਜ਼ੈਂਥਿਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ, ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਨੀਲੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਮੱਛੀ (ਸੈਲਮਨ, ਟੂਨਾ ਵਰਗੀ) — ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਇੰਫਲੇਮੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਸਾਇਟ੍ਰਸ ਫਲ — ਵਿਟਾਮਿਨ C ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਰਕਤ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਅੰਡੇ — ਲੂਟੀਨ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਰੈਟੀਨਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਨਟਸ — ਵਿਟਾਮਿਨ E ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ, ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ — ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ A ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਬੈਰੀਜ਼ (ਬਲੂਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ) — ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ, ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਬਰੋਕਲੀ — ਵਿਟਾਮਿਨ C, ਲੂਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ੀਆਜ਼ੈਂਥਿਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।