ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠਾ ਅੰਬ ਕਿਹੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਹੀ ਹੈ

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ

ਪਰ ਚੌਸਾ ਅਤੇ ਦਸ਼ਹਿਰੀ ਅੰਬ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਉੱਤਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਚੌਸਾ ਅੰਬ ਆਪਣੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਯੂਪੀ ਦਾ ਦਸ਼ਹਿਰੀ ਅੰਬ ਤਾਂ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਦਾ ਹਾਪੁਸ ਅੰਬ ਵੀ ਵੱਖਰੀ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਅੰਬ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਉਸ ਧਰਤੀ ਵਿੱਚ ਲੁਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਉਗਦਾ ਹੈ

ਅੰਬ ਦੀ ਮਿਠਾਸ Brix Scale ਰਾਹੀਂ ਮਾਪੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਅੰਬ ਸਿਰਫ ਫਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਰਸੀਲਾ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ