ਅਕਸਰ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਾਲੇ ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਦਾ ਪੂਰਾ ਵਿਗਿਆਨ ਹੈ। ਮੂੰਗਫਲੀ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪਿਆਸ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਾਕੀ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਨਮਕ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਸ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਹੋਰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਂਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਦੇਖੀਏ ਤਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਫਤ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕੇ ਤੁਹਾਡਾ ਕੋਈ ਭਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ। ਜੇਕਰ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੰਨੀ ਸਸਤੀ ਚੀਜ਼ ਖੁਆ ਕੇ ਹੋਰ ਪੀਣ ਲਈ ਮਨਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੈ। ਸ਼ਰਾਬ ਅਕਸਰ ਕੌੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕੁਝ ਦਾਣੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੀਣ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।