ਸੱਤੂ ਤੋਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਲੱਗ-ਅਲੱਗ ਆਹ ਸੁਆਦੀ ਡਰਿੰਕਸ



ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਹਰ ਸੰਭਵ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੋਕ ਡੀਟੌਕਸ ਡਰਿੰਕ ਵੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ।



ਨਾਲ ਹੀ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ



ਸੱਤੂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ



ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੱਤੂ ਡਰਿੰਕਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ



ਸੱਤੂ ਨੂੰ ਗਲਾਸ 'ਚ ਪਾ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ। ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਕਾਲਾ ਨਮਕ, ਸਾਦਾ ਨਮਕ, ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ



ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ 'ਚ 3 ਚੱਮਚ ਸੱਤੂ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ । ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ ਸੁਆਦ ਪਾਉਣ ਲਈ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਸੁੱਕਾ ਅੰਬ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ



ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਹੁਣ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲਓ



ਸੱਤੂ ਦਾ ਛਾਛ ਬਣਾ ਕੇ ਵੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਭਾਂਡੇ 'ਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਚ ਸੱਤੂ, ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਬਲੈਂਡ ਕਰ ਲਓ



ਇਸਦੇ ਉੱਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸੱਤੂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰੋ