ਸਕਾਚ ਅਤੇ ਬੋਰਬਨ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸਕੀ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਪਰ ਇਹ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਸਾਰ ਅਤੇ ਟੈਸਟਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਬਹੁਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਸਕਾਚ ਅਤੇ ਬੋਰਬਨ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।

ਵਿਸਕੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਡਿਸਟਿਲ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ ਜੋ ਅਨਾਜ ਦੇ ਮੈਸ਼ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ।

ਸਕਾਚ ਵਿਸਕੀ ਹੈ ਜੋ ਸਕਾਚ ਵਿਸਕੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਸਖਤ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਸਿਰਫ ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਸਕਾਚ ਸਿਰਫ਼ ਮੋਟੇ ਜੌਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬੋਰਬਨ ਵਿਸਕੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਕੈਂਟਕੀ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 51 ਫੀਸਦੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਓਕ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਇਹ ਵਿਸਕੀ ਬਹੁਤ ਸਮੂਥ ਹੈ