ਮਸ਼ਹੂਰ ਫਾਸਟ ਫੂਡ 'ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ' ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਲੱਖਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ 13 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ‘ਨੈਸ਼ਨਲ ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈ ਡੇ’ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਦਿਨ ਸਿਰਫ਼ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਮਨਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇਸ ਦਿਨ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਹਰ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਚੇਨ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਫਰਾਂਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।
ਇਤਿਹਾਸਕਾਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥਾਮਸ ਜੇਫਰਸਨ ਨਾਂ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੀ।
ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਹੋਰ ਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬੈਲਜੀਅਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਵੀ ਹੈ।
ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਸਾਲ 13 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਿਨ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।