ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਆਮ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਵਾਂਗ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸਮਝਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਈ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਲੇਖ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਉਲਝਣ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕੀ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੰਨਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਨਾਮਕ ਰਸਾਇਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਨਾਲੋਂ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਦਸ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੋਜਾਂ ਪੋਲੀਫੇਨੋਲ ਰੇਸਵੇਰਾਟ੍ਰੋਲ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ। ਰੇਸਵੇਰਾਟ੍ਰੋਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਸਕਿਨ ਤੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਧਮਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

ਵਾਈਨ 'ਚ ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਰਸਾਇਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸੀਮਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ-6 ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ 'ਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਦੱਸੇ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ।

ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਾਪ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।

ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਵਾਈਨ ਪੀਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਗਿਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਲਿਮਿਟ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।