ਕਦੇ ਖਾਦੇ ਨੇ ਜਵਾਰ ਦੇ ਲੱਡੂ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਜਾਣੋ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ, ਸਿਹਤ ਲਈ ਬੜੇ ਗੁਣਕਾਰੀ

By: ਏਬੀਪੀ ਸਾਂਝਾ | Updated at : 12 Dec 2016 05:13 PM (IST)

ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ : ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਲੱਡੂ ਖਾ ਲਏ ਤਾਂ ਬੇਸਣ ਦੇ ਲੱਡੂਆਂ ਦਾ ਨਾਮ ਨਹੀਂ ਲਵੋਗੇ ਕਿਉਂ ਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਬਣ ਵੀ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਮੱਗਰੀ -1 ਕੱਪ ਬੇਸਣ -2 ਕੱਪ ਜਵਾਰ ਦਾ ਆਟਾ -3 ਕੱਪ ਗੁੜ -6ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਘਿਓ -3 ਕੱਪ ਬਦਾਮ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ -1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿਧੀ 1. ਇੱਕ ਪੇਨ 'ਚ ਘਿਓ ਪਾ ਕੇ ਗਲਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਚ ਅੱਧੇ ਬਦਾਮ ਤਲ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਰੱਖ ਲਓ 2.ਹੁਣ ਪੈਨ 'ਚ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗੁੜ ਪਾ ਕੇ ਚਾਸ਼ਨੀ ਬਣਾ ਲਓ। 3.ਇਸ ਚਾਸ਼ਨੀ 'ਚ ਬੇਸਣ,ਜਵਾਰ, ਲੌਂਗ, ਬਦਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿਓ। 4.ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਨ ਦੇ ਛੋਟੋ-ਛੋਟੇ ਲੱਡੂ ਬਣਾ ਕੇ ਬਦਾਮ ਨਾਲ ਸਜਾਓ। 5.ਜਵਾਰ ਦੇ ਲੱਡੂ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹਫਤੇ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰ ਕੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )

Calculate The Age Through Age Calculator

Published at : 12 Dec 2016 05:13 PM (IST) Tags: ਸਿਹਤ

Follow Lifestyle News on abp LIVE for more latest stories and trending topics. Watch breaking news and top headlines online on abp News LIVE TV

ਕਦੇ ਖਾਦੇ ਨੇ ਜਵਾਰ ਦੇ ਲੱਡੂ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਜਾਣੋ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ, ਸਿਹਤ ਲਈ ਬੜੇ ਗੁਣਕਾਰੀ

ਸਬੰਧਤ ਖ਼ਬਰਾਂ

ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖ਼ਬਰਾਂ