Quick Recipes: 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ 'ਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਹ ਪਕਵਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਓ

ਭਿੰਡੀ ਭੁਜੀਆ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੇਡੀਫਿੰਗਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੜਾਹੀ 'ਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੀਰਾ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਆਲੂ ਟਮਾਟਰ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਕਰੀ-ਅਧਾਰਤ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼-ਟਮਾਟਰ ਪਿਊਰੀ ਵਿੱਚ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜੀਰਾ ਆਲੂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਭਾਰਤੀ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਜੀਰਾ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਲਉਕੀ ਚਨੇ ਦੀ ਦਾਲ: ਇਹ ਪੇਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਚਨੇ ਦੀ ਦਾਲ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੌਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਮਟਰ ਪਨੀਰ ਇਹ ਕਰੀ ਡਿਸ਼ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਗਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਮਿਠਾਸ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।