ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰਾਊਨ ਰਾਈਸ ਨੂੰ ਵਗਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲਓ।
ਇਹ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਢੱਕ ਕੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲ ਲਓ।
ਇਸ ਪਾਣੀ 'ਚ ਬਰਾਊਨ ਰਾਈਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
ਬਰਾਊਨ ਰਾਈਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਪਰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਦਾਣੇ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਬਰਾਊਨ ਰਾਈਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਾਓ।