ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਲਤ ਫੂਡ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵੱਧ ਮਿੱਠੀ, ਤਲੀ-ਭੁੰਨੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਖੁਰਾਕ ਸਰੀਰ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਜੇ ਮਰੀਜ਼ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਹੇਜ਼ ਕਰੇ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਡਾਇਟ ਅਪਣਾਏ, ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਮਿੱਠੀਆਂ ਡ੍ਰਿੰਕਸ (ਸੋਡਾ, ਪੈਕਡ ਜੂਸ, ਐਨਰਜੀ ਡ੍ਰਿੰਕਸ): ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਮਿੱਠੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ: ਸਿੱਧੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਅਣਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਚਿੱਟਾ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ/ਬ੍ਰੈੱਡ: ਰਿਫਾਈਨਡ ਕਾਰਬਸ ਨਾਲ ਬਣੇ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ (ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਪਕੌੜੇ, ਚਿਪਸ): ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਵਜ਼ਨ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ (ਸੌਸੇਜ, ਬੇਕਨ, ਸਲਾਮੀ): ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਫੈਟਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਫੁੱਲ ਫੈਟ ਡੇਅਰੀ (ਫੁੱਲ ਕ੍ਰੀਮ ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ): ਸੈਚੁਰੇਟਡ ਫੈਟਸ ਨਾਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀਆਂ ਡੈਜ਼ਰਟ: ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਫੈਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਸ਼ੂਗਰ ਸਪਾਈਕ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਪੈਕਡ ਸਨੈਕਸ (ਬਿਸਕੁਟ, ਨਮਕੀਨ): ਹਿਡਨ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਰਿਫਾਈਨਡ ਫਲਾਊਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਲਕੋਹਲ: ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਅਸਥਿਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਡ੍ਰਾਈ ਫ੍ਰੂਟਸ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ (ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼, ਖਜੂਰ): ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਾਓ।