ਇਦਾਂ ਕਰੋ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਖੇਤੀ?

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਰਾਜਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਖੇਤੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੇਰਲ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਭਾਰਤ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਖੇਤੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਦੀ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਮ ਜਲਵਾਯੂ ਸਭ ਤੋਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ 20-30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਚੰਗੀ ਜਲ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੀ ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਮਿਲਾਓ

ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਬੁਆਈ ਜੂਨ-ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਬੇਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਰੱਖਤ ਜਾਂ ਪੋਲ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਦਿਓ

ਕੀਟ ਅਤੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਬਚਾਅ ਦੇ ਲਈ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਵਾਉਂਦੇ ਰਹੋ

ਕਰੀਬ 3-4 ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਫਲ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕੇ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ